كلية البلطيق هي أول جامعة خاصة في مجال الإدارة والضيافة والسياحة والسياحة الصحية في مكلنبورغ فوربومرن. تأسست الجامعة الشابة والديناميكية في عام 2001، وتقدم لطلابها الفرصة لإكمال دورة دراسية صعبة والاستعداد لمنصب مسؤول في مجال الأعمال والمجتمع.